【環球網綜合報道】據臺灣聯合新聞網12月4日報道,聯合國正在考慮將壽司等俗稱為日本料理的“和食”列為世界文化遺產。但在發源地日本,這些美食可能更適合列入“瀕臨絕種”的名單。隨著日本年輕人逐漸改吃甜甜圈、薯條和炸雞等西式餐點,日本的米飯等傳統食物的消費量持續下滑。
- Mar 09 Sun 2014 05:58
“和食”在日本不敵西方快餐 漸被年輕人拋棄
【環球網綜合報道】據臺灣聯合新聞網12月4日報道,聯合國正在考慮將壽司等俗稱為日本料理的“和食”列為世界文化遺產。但在發源地日本,這些美食可能更適合列入“瀕臨絕種”的名單。隨著日本年輕人逐漸改吃甜甜圈、薯條和炸雞等西式餐點,日本的米飯等傳統食物的消費量持續下滑。
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